Din varukorg är för närvarande tom!
En mättande köttsoppa med kålrot, morötter och tärnat
nötkött. En perfekt vardagsrätt som värmer i magen och går snabbt att
laga!
Tillagningstid:
30 min
Gör så här
Bryn kött och lök i smör i en stekpanna eller gjutjärnsgryta. Tillsätt
tomatpuré, pressad vitlök, paprikapulver, salt och peppar.
Dela kålroten i bitar och skiva morötterna. Tänk på att göra bitar som blir
tillagade på ungefär samma tid.
Lägg köttet och löken i en kastrull eller låt ligga kvar i gjutjärnsgrytan
och tillsätt vatten och buljongtärningar. Koka upp. Lägg sedan i kålrot och
morötter, sjud tills de är mjuka, cirka 15 minuter.
Lägg ner den strimlade paprikan och koka upp. Strö över hackad persilja och
servera med yoghurt och bröd.