Allt i en form – krämig färslåda

4 portioner

Tillagningstid:
30 min

Gör såhär:

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
2. Stek färsen i smör, salta och peppra. Tillsätt skivad purjolök, fräs samman i någon minut.
3. Tillsätt krossade tomater, vitlök, kryddor och mango chutney. Låt puttra ett par minuter.
4. Blanda crème fraiche med ost, smaka av med salt och peppar. Rör ner persilja.
5. Fördela hälften av ostsåsen i botten på en ugnsform, sedan pasta, resterande sås och sist färssåsen. Strö över riven ost och lägg på skivad tomat.
6. Gratinera i 225°, ca 15 minuter eller tills osten fått fin färg. Servera med en sallad.