4 portioner
Tillagningstid:
30 min
Gör såhär:
- Picklad lök: Koka upp vinäger, socker och vatten. Skala och skiva löken tunt och lägg ner i den varma lagen. Låt svalna.
- Potatissallad: Dela kylskåpskall potatis i bitar. Skölj och strimla salladslöken. Blanda crème fraiche, kapris, citronskal, basilika, persilja, salt och peppar i en skål. Vänd ner potatis och salladslök och smaka av med salt och peppar.
- Grilla korven eller stek den i en stekpanna med smör. Servera korven med potatissallad, picklad rödlök, senap och cocktailkapris.