Kycklinggryta med bacon i läcker sås

4 portioner

Tillagningstid:
45 min

Gör såhär:

1. Blanda kycklinglårfiléerna med soja.
2. Skiva löken och stek den i smör. Tag upp den och bryn kycklingbitarna tills dom fått fin färg. Salta och peppra.
3. Lägg löken och kycklingen i en gryta. Tillsätt kalvfond, vatten, tomatpuré, sambal oelek, honung och senap. Sjud grytan 30 min. Smaka av med salt och peppar.
4. Strimla och stek baconet. Blanda grädde och mjöl och rör ner det i grytan. Sjud ytterligare 10 min. Strimla tomaterna.
5. Strö bacon, tomater och persilja över grytan.
6. Koka under tiden riset enligt beskrivning samt broccolin.
7. Servera med ris och kokt broccoli