Nötköttsgryta med ris

Tillagningstid:
15 min

Gör såhär:

1. Koka ris till servering.
   
2. Salta och peppra köttet. Skär broccolin i långa buketter. Skär svampen i bitar. Skala och finhacka vitlöken.
   
3. Hetta upp smör i en rymlig stekpanna. Stek broccoli, svamp och vitlök 3-4 min. Lägg över i en gryta.
   
4. Blanda ner tomatpuré, vispgrädde och dijonsenap. Sjud ca 2 min.
   
5. Stek köttet i omgångar i smör. Vänd ner i grytan. Smaka av med salt och peppar. Servera direkt med ris och grönsallad.