4 portioner
Tillagningstid:
20 min
Gör såhär:
- Skala och dela potatisen i bitar. Lägg dem i kokande vatten och koka dem mjuka. Lägg ner broccolin att koka mjuk i kastrullen efter ca 10 min. Häll av vätskan och mixa potatis och broccoli. Tillsätt smör, mjölk, salt och peppar.
- Skär små snitt i korvskinnet och stek sedan på medelvärme ca 10 min så de blir varma.
- Servera korven med moset, senap och riven morot.