Blandfärs

Beskrivning

Blandfärs från Vik Gård i Horred och Lillegårdens Kött och Chark i Varberg.

På Vik Gård föds grisarna upp på konventionellt vis i rymliga boxar. Där får grisarna fri tillgång på strö och har såklart sin knorr kvar. Lillegården har ekologisk uppfödning av gräsbetande nötkreatur som lever ett härligt liv på lösdrift året runt där djuren får växa upp i ett lugnt tempo. Djuren slaktas sedan på den egna gården i Varberg.